Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья
Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья

Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Треска / Форель / Хек / Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке

10



В этом рецепте расскажу как приготовить картофельную запеканку с рыбным фаршем в духовке. Это блюдо для тех, кто любит рыбу или хочет попробовать новую начинку для классической запеканки с мясом.

Описание приготовления:

Если вы будете использовать филе красной рыбы для начинки, то картофель лучше натирать на мелкой тёрке. Так картофельная масса будет больше соответствовать нежной начинке.
Подавать такую запеканку нужно в горячем виде. Её хорошо дополнять свежей зеленью, петрушкой или укропом, а также всевозможными соусами.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Треска / Форель / Хек
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Рыбное филе — 800 Грамм
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Сыр — 150 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец чёрный — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 Штука

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке"

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке - фото шаг 1

Прежде всего нужно подготовить рыбную начинку для запеканки. Для этого я беру филе белой рыбы. Рыбу можно брать любую, какая вам нравится. Из рыбы нужно сделать фарш, пропустив её через мясорубку.

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке - фото шаг 2

Картофель очистите от кожуры. Затем его нужно натереть на крупной тёрке. Картофель посолите и поперчите по вкусу, добавьте туда майонез. По желанию в эту массу можете добавить свои любимые приправы для картофеля.

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке - фото шаг 3

Форму, в которой будет выпекаться блюдо, смажьте растительным маслом. Выложите на дно слой картофеля, затем - слой рыбы. Наверх уложите оставшийся картофель, натрите сыр. Лук произвольно порежьте и выложите наверх запеканки.

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке - фото шаг 4

Отправьте запеканку в духовку при температуре 200 градусов. Среднее время запекания - 40-45 минут. На последние 10 минут температуру можно увеличить до 220 градусов, чтобы корочка стала хрустящей.

Оценить рецепт Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке:

3

средняя оценка: 3.2, всего голосов: 24

Похожий видеорецепт "Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Камбала горячего копчения
Турноверы с цуккини
Кабачки в фольге в духовке
Салат из копченой форели
Запеканка из картофельного пюре и фарша


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья

Как сделать плоские деревья